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油煙在線監(jiān)測儀,讓你的廚房更安全

 文章更新時間:2024-07-18    點擊量:1518
  油煙濃度在線監(jiān)測系統(tǒng)是一種用于實時監(jiān)測和評估空氣中油煙(也稱為煙塵、煙氣)濃度的系統(tǒng)。它可以應用于餐飲行業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)過程、廚房和油煙排放源等環(huán)境,以確保油煙排放符合相關(guān)法規(guī)和標準。
 
  生活中的油煙隨處可見,大街小巷的餐館里、家居生活廚房中,油煙的無處不在給我們的生活帶來傷害。油煙的組成成分復雜,主要包含醛、酮、烴、脂肪酸、醇、芳香族化合物等,長期接觸油煙,會嚴重損害呼吸道和皮膚,易引起慢性咽炎、鼻炎、氣管炎等呼吸疾病,使患有肺癌、乳腺癌的危險增加2-3倍。
 
  根據(jù)《飲食業(yè)油煙排放標準》中規(guī)定:排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用,或者采取其他油煙凈化措施,使油煙達標排放,并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。且根據(jù)環(huán)保政策要求,除了規(guī)定油煙濃度超標限制為1mg/m3,同時還規(guī)定了非甲烷總烴排放限值為10mg/m3。
 
  面對大小不一、林林總總的餐飲企業(yè),如何做到有效監(jiān)管?市場的需求在不斷擴大,單靠監(jiān)管人員現(xiàn)場執(zhí)法以滿足不了監(jiān)管需求,人員成本、時間成本的增加也不能使問題有效解決。傳統(tǒng)的人工執(zhí)法已不適合,因此需要科技手段進行監(jiān)管協(xié)助工作,油煙在線監(jiān)測儀則應需而生。
 
  以下是監(jiān)測系統(tǒng)的一般特點和功能:
 
  傳感器技術(shù):通常采用先進的傳感器技術(shù),如電化學傳感器、紅外吸收傳感器或光電離傳感器等。這些傳感器能夠?qū)崟r測量空氣中油煙濃度并提供準確的數(shù)據(jù)。
 
  自動采樣和分析:配備自動采樣裝置,可定期或連續(xù)從監(jiān)測點采集空氣樣品。采樣后,系統(tǒng)將對樣品進行化學分析或物理測量,以確定油煙濃度。
 
  數(shù)據(jù)顯示和記錄:通常具有數(shù)據(jù)顯示屏或計算機界面,可實時顯示測量結(jié)果。系統(tǒng)還具備數(shù)據(jù)記錄功能,可以存儲多組測量數(shù)據(jù),便于后續(xù)分析和報告。
 
  報警和報告功能:當油煙濃度超過預設閾值時,會發(fā)出警報信號,以提醒操作人員采取必要的應對措施。此外,系統(tǒng)還可以生成自動報告,包括測量數(shù)據(jù)、趨勢分析和報警記錄等,以便監(jiān)管部門或其他相關(guān)人員進行審查和評估。
 
  遠程監(jiān)控和管理:支持遠程監(jiān)控和管理。使用者可以通過互聯(lián)網(wǎng)連接到系統(tǒng),遠程查看和管理監(jiān)測數(shù)據(jù),進行實時監(jiān)控和遠程控制。
 
  油煙濃度在線監(jiān)測系統(tǒng)的優(yōu)點在于其實時性、準確性和自動化程度高。它可以幫助相關(guān)機構(gòu)和企業(yè)合規(guī)管理油煙排放、確保工作場所和居民區(qū)域的空氣質(zhì)量,同時降低環(huán)境污染和健康風險。
 
  博創(chuàng)諾信依據(jù)國家標準準則,研究大氣環(huán)境監(jiān)測設備,目前已自主研發(fā)新型油煙監(jiān)測設備 便攜式油煙在線監(jiān)測儀,對油煙進行實時采樣分析,以得到油煙濃度的準確量化的數(shù)據(jù)。此設備不僅僅可以監(jiān)測油煙濃度、顆粒物,還可監(jiān)測非甲烷總烴、氣象五參數(shù)等監(jiān)測因子。根據(jù)餐飲業(yè)油煙排放煙道的實際環(huán)境情況,我們設計了易安裝、耐腐蝕的油煙探頭。為了有效避免油煙污染傳感器、影響監(jiān)測數(shù)據(jù),探頭采用了特殊的設計,能有效過濾大直徑顆粒煙塵,使得探頭能有效抵抗油煙污染,可以延長探頭的使用壽命,且設備的維護簡單,維護成本低,實現(xiàn)油煙在線有效監(jiān)管,方便執(zhí)法。
 
  設備配有配套平臺,可以將終端監(jiān)測的數(shù)據(jù)通過數(shù)據(jù)網(wǎng)絡上傳至系統(tǒng)平臺,并在手機端、WEB端、大屏端顯示。實時地圖、數(shù)據(jù)分析、歷史數(shù)據(jù)、報警管理、角色管理等多功能模塊均可根據(jù)需求定制化,系統(tǒng)平臺將數(shù)據(jù)以圖表或報表的形式展示,支持本地導出存儲。
 
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